14 крутых бытовых хитростей, для которых понадобится только пищевая пленка

Пленка ПВХ

  	 Поливинилхлоридная пленка используется в качес

Поливинилхлоридная пленка используется в качестве оберточного материала для пластиковых обложек или вспененных полимеров. Стоимость пленки ПВХ по сравнению с полиэтиленовой несколько выше, что, впрочем, оправдывается ее эксплуатационными характеристиками:

1. Пленка ПВХ более прочная, что делает ее надежным упаковочным материалом способным переносить высокие механические нагрузки во время транспортировки и разгрузки. 2. Материал обладает блеском и прозрачностью делающим продукт более привлекательным. 3. Соответствует санитарно-гигиеническим требованиям, не запотевает. 4. Способна выдерживать высокие температуры, что очень удобно при разогреве продуктов в печах СВЧ.

ПВХ пленка обладает уникальным свойством — она способна пропускать кислород внутрь, выпуская углекислый газ наружу. Благодаря этому свойству ее называют «дышащей». Способность останавливать развитие гнилостных бактерий позволяет продуктам, завернутым в такой материал дольше сохранять свежесть и привлекательный вид. Полиэтиленовая пленка такими свойствами похвастать не может.

В упаковке их пленки ПВХ хлебобулочные изделия могут храниться до 6 суток, не теряя при этом свои вкусовые качества и внешний вид, а овощи и фрукты при определенном микроклимате еще дольше. Способность пленки выдерживать высокие температуры позволяет упаковывать в нее горячие продукты.

Мясо в упаковке из ПВХ хранится практически идеально. Продукт сохраняет свой привлекательный вид благодаря защите пленки от обмораживания влагой. Свежесть мяса при длительном его хранении обеспечивается за счет воздухообмена через микропоры материала.

Видео

Пищевая пленка и креатив

На первый взгляд пленка – скучный предмет. Но если хорошенько поразмыслить, ее можно приспособить даже для творчества. Вот что придумала я:

  • Рисунки. Внучке очень нравится рисовать, но если случайно запачкает пальчики, то начинает плакать. Я ей предложила делать узоры через пленку. Мы сначала выдавливаем понравившиеся цвета на альбомный лист, накрываем его полиэтиленом и водим кисточкой. Когда рисунок готов, укрытие снимаем и оставляем его просыхать.
  • Вместо вазы. Есть у меня одна ваза, которая пропус

  • Вместо вазы. Есть у меня одна ваза, которая пропускает воду. Она сделана из сплетенных канатов. Очень красивая, но, увы, непрактичная. Я все же придумала, как поставить в нее свежие цветы! Нужно разложить на столе пленку, поместить внутрь салфетки, намочить их, а затем обернуть цветы у основания. Таким образом они получают питание и могут стоять без воды очень долго.

Чтобы краска не засохла

Вы делаете ремонт, и уже нанесли краску на валик, но потом вам понадобилось куда-то срочно отлучиться и прервать работу? И здесь пригодятся необычные способы применения пищевой пленки! Обмотайте ею валик, и тогда краска не засохнет еще некоторое время, пока вы успеете закончить дела. Кисти с красками для рисования тоже можно сохранить до следующего раза с помощью этого лайфхака.

Кстати, во время ремонта есть большая вероятность

Кстати, во время ремонта есть большая вероятность заляпать краской или шпатлевкой предметы, которые будет потом не так-то просто отмыть: дверные ручки, сантехнику, светильники и прочее. Чтобы не возиться потом с этой проблемой, советуем замотать все важные детали пищевой пленкой, а еще лучше – стретч-пленкой, которой, например, упаковывают товары в супермаркетах.

Виды пищевых пленок

Пищевые пленки бывают разных видов. О их свойствах и предназначении расскажем ниже.

Полиэтиленовая пищевая пленка применяется для продуктов, которые не должны долго храниться. Продается такая пищевая пленка в рулоне, и ее главное преимущество – это липкость. Такой пленкой легко обматывать продукты любой формы, будь они на поролоновой тарелке или с острыми краями. Это самый распространенный вид пленки, ее применяют для колбасы, сыра, сливочного масла, а еще ей можно обмотать даже недоеденную тарелку супа.

Стретч-пленка ПВХ имеет схожие с полиэтиленовой функции, но подходит другому ряду продуктов, которые могут хранится дольше: мясо, рыба и другие. Ее главное преимущество в том, что она пропускает воздух, из-за чего продукты могут находится в ней дольше. Также в такую пленку можно заворачивать и горячие продукты.

Термоусадочная ПВХ пленка. Используют такую пленку не только для продуктов, но и для других товаров. Ее преимущество в том, что при нагревании она сужается и прилегает к предмету. Из-за сжимания в процессе нагрева термоусадочная пленка является самой плотной и прочной среди всех других видов пленок.

Вакуумную пленку используют в производстве. Чтобы самостоятельно так упаковать продукт, нужно специальное устройство – вакуумный упаковщик. Он дорогой и большого смысла в его покупке нет: он хоть и значительно дольше сохраняет свежесть продуктов, но, допустим, целый сезон кусок мяса в нем вряд ли протянет, а если открыть упаковку, то закрыть обратно без прибора не получится. Главное преимущества такой пленки – газонепроницаемость и предотвращение запотеваний, ну и долгое хранение. Подходит для колбасы, мясной продукции, рыбы, полуфабрикатов и овощей.

Виды пищевых пленок и их свойства

В зависимости от состава, возможности усадки и применения выделяются такие виды пищевой пленки:

  1. Полиэтиленовая пищевая пленка — наиболее популярный сегодня вид. Хорошо подходит для упаковывания продуктов с малой продолжительностью хранения (фрукты, сливочное масло, сыры, колбасные изделия). Очень липкая, эластичная и достаточно прочная.

    Сыр в пищевой полиэтиленовой пленке

  2. Стрейч-пленка ПВХ (PVC), также называется горячий стол, пищевой стрейч – изготавливается из поливинилхлорида. Ее свойства похожи на те, которыми обладает полиэтиленовая, но в отличие от нее, ПВХ пропускает воздух, ее также называют «дышащая» пленка. Обычно в пищевой стрейч упаковывают хлеб, свежую птицу, мясо и фрукты их тех видов, которые медленно портятся. Материал пропускает воздушные пары, продукты в поливинилхлоридную пленку можно заворачивать прямо горячими.

    Упаковка в пищевую ПВХ стрейч-пленку с печатью

  3. Термоусадочная ПВХ пленка — при нагревании она усаживается. В такой материал упаковывают не только продукты, но и другие непищевые товары. Термоусадочная разновидность изготавливается из ПВХ, но отличается наибольшим блеском, непревзойденной прозрачностью и наиболее высокими характеристиками прочности.

    Термоусадочная ПВХ пленка

  4. Вакуумная пищевая пленка (барьерная) – состоит из нескольких разных слоев (OPA/PE, EVOH/PA/PE, PET/PE, PA/PE и т.п.), имеет высокую газонепроницаемость, предотвращает запотевание, продукты, упакованные в нее, имеют более высокие сроки хранения. В такой материал упаковывают колбасы, рыбу, мясные полуфабрикаты и овощи.
Вакуумная пищевая пленка

Вакуумная пищевая пленка

Виды и свойства пищевой пленки

Классификация с учетом материала изготовления и способа упаковывания:

Полиэтиленовая пищевая пленка – наиболее распространена. Она идеально подходит для упаковывания продовольствий с непродолжительным сроком хранения. В поливинилхлоридное полотно заворачивают готовую пищу и продукты, нуждающиеся в достаточном проходе воздуха. Термоусадочный и вакуумный варианты обеспечивают абсолютную герметичность. Они предпочтительны для хранения мясных изделий и полуфабрикатов.

Разновидности пленки по способу применения

Различают ручную и машинную пищевую пленку. Основные отличия – способ применения и степень растягивания во время упаковки. Ручная пленка растягивается от 70 до 100%, а машинная – от 100 до 300%.

Растягиваясь в 2-3 раза, ручная пищевая пленка остается прочной, устойчивой к проколам и разрывам. Слои плотно соединяются между собой, повторяя форму упаковочного товара. Вес ролла ручной пленки варьируется от 1 до 2,5 кг, благодаря чему его удобно удерживать в руках. Ширина полотна может быть 225, 300 или 450 мм. Данный тип изделия хорошо подойдет для упаковывания овощей и небольших лотков с продуктами.

Машинная пленка используется с применением специального оборудования. Она способна растягиваться от 4 до 6 раз. Полотно более устойчиво к продавливанию. Каждый слой идеально прилегает к предыдущему, обеспечивая абсолютную герметичность. Вес ролла может составлять до 17 кг, а ширина варьируется от 500 до 520 мм. Машинное полотно чаще используется для упаковки больших ящиков с продуктами, например, на пищевых складах.

Свойства пищевой пленки

Основные характеристики:

  • высокая степень растягивания – от 70 до 300% (после растяжения первоначальная форма может восстанавливаться);
  • избирательная адгезия: слои полотна соединяются друг с другом, при этом упаковочный материал не прилипает к содержимому;
  • прозрачность, благодаря чему имеется визуальный доступ к продуктам;
  • устойчивость к электромагнитным волнам, высоким и низким температурам, что дает возможность использовать пленку в СВЧ-печи, морозилке и прочих условиях;
  • герметичность – обеспечивает надежный барьер и защиту от бактерии, что сохраняет все полезные свойства и свежесть пищи продолжительное время;
  • отсутствие запаха;
  • влаго- и воздухонепроницаемость;
  • стойкость к кислотам, щелочам и пр.

Благодаря уникальным свойствам пленка из полиэтилена и ПВХ очень практичная в использовании и востребованная в пищевой промышленности.

Упаковка предметов для длительного хранения

Упаковочные материалы часто нужны не только на производствах или в магазинах, но и дома. Например, для хранения сезонной обуви. С помощью стретч-пленки можно аккуратно упаковать зимнюю или летнюю обувь. Если хранить ее в таком, упакованном виде, она не запылится и не испортится до следующего сезона. С помощью стрейч-пленки часто упаковывают и многие другие предметы: от чемоданов, не нужных в данный момент, до детских игрушек, туристических принадлежностей, инструмента. Все те вещи, которые нужно убрать на длительное хранение, можно упаковывать стретч-пленкой — это обеспечит их полную сохранность.

Как выбрать пищевую пленку?

Критерии выбора:

  • материал изготовления;
  • степень эластичности;
  • толщина полотна: от 6 до 14 мкм;
  • ширина: от 225 до 520 мм;
  • длина рулона: от 200 до 1500 м;
  • диаметр втулки;
  • цвет: белый, желтый;
  • количество в упаковке: 8, 10, 12, 15;
  • производитель;
  • стоимость.

Важную роль играет назначение пленки. Для замороженных продуктов и полуфабрикатов, нужен морозостойкий, прочный материал с умеренной воздухопроницаемостью. Овощи и фрукт необходимо хранить в воздухопроницаемой упаковке. Для хлебобулочных и макаронных изделий подойдет тонкое полотно, для мяса – максимально прочное.

Толщина

На выбор влияет сфера применения и желаемый результат. Чтобы создать прочную оболочку и защитить продукты от повреждения, к примеру, при транспортировке, нужна максимально плотная пленка. Во избежание смешивания запахов подойдет полотно толщиной 6 мкм. Для сохранения свежести и товарного вида продовольствий предпочтительнее пленка со средней прочностью слоя – 8-10 мкм.

Ширина

Нужный вариант определяется с учетом назначения упаковочного материала. Для бытовых нужд и применения в сфере розничной торговли оптимальная ширина – 225-330 мм. Такое полотно легкое и удобное в эксплуатации. Для использования на продуктовых складах и производственных объектах нужны более широкие рулоны – 500-520 мм.

Длина намотки

Чем длиннее полотно, тем оно тяжелее и больше в диаметре. Для ручного применения подходят рулоны длиной 100-300 м. Они компактные и легкие. При использовании спецоборудования лучше выбрать пленку длиной от 500 м и больше. Такие рулоны более габаритные, однако, их надолго хватает.

Цвет

Пищевая пленка – прозрачная. Но некоторые варианты могут иметь желтый оттенок. В сфере розничной торговли, где нужно максимально привлекательно представить продукцию, используется бесцветное прозрачное полотно. Для бытового применения и упаковывания продуктов в ящиках при хранении и транспортировке подойдет желтая пленка. Она также дает свободный визуальный доступ, но немного искажает цвет содержимого.

Пищевая пленка – незаменимая вещь в быту и на производстве. Качественное стрейч-полотно поможет вам удобно и надежно упаковывать различные по массе и объему продукты и даже целые ящики. Благодаря герметичной прочной упаковке все товары сохранят свой внешний вид и полезные свойства при хранении, складировании и транспортировке.

Выбирайте материал, толщину, ширину, длину и цвет полотна с учетом назначения и сферы применения. В зависимости от размеров вашего производства и спроса, заказывайте пищевую пленку оптом на нашем сайте. Компания OptiTrade предоставляет выгодные условия оптовой продажи.

Теги

Adblock
detector